精选影音 黑糖小馒头(1) 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 中筋面粉 600公克 泡打粉 5公克 酵母粉 6公克 黑糖 80公克 水 280㏄ 【做 法】 1 […]
精选影音 老面面团(1) 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 老面种 100公克 中筋面粉 200公克 细砂糖 50公克 水 100㏄ 泡打粉 1/2大匙 沙拉 […]
精选影音 银丝卷(1) 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 2019。 【材 料】 基础面团 600公克 沙拉油 100公克 【做 法】 1.基础面团均分成2等份,再将其中一份切分成 […]