精选影音 牛骨高汤 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 20192 5 月, 2017。 【材 料】 洋葱 1/2颗 胡萝卜 1条 芹菜 150g 牛肉 450g 带肉小牛骨 300g 鸡胸肉 500 […]
精选影音 黄金珠(油酥) 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201920 5 月, 2013。 【材 料】 冷水 150㏄ 低筋面粉 100g 蛋黄 1个 【做 法】 1.将低筋面粉过筛备用。 2.蛋黄打散 […]
精选影音 牛肉专用卤包 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201929 3 月, 2017。 【材 料】 八角 5钱 小茴香 5钱 陈皮 2钱 花椒 3钱 甘草 2片 桂皮 2钱 三奈 1钱 草果 1颗 […]
精选影音 姜母鸭卤包 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201916 4 月, 2016。 【材 料】 八角 5钱 甘草 2片 花椒 2钱 小茴香 5钱 陈皮 2钱 肉桂 2钱 三奈 1钱 丁香 2钱 […]
精选影音 素牛肉汤卤包(1) 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201914 12 月, 2018。 【材 料】 小茴香 3钱 陈皮 1钱 桂枝 2钱 桂皮 1钱 丁香 2钱 甘草 2片 棉布袋 1个 【做 法】 […]
精选影音 红烧肥肠 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201920 5 月, 2016。 【材 料】 面肠 4条 芹菜 1支 红辣椒 1条 竹笋 1/4个 水 2大匙 【调 味 料】 酱油 1/2大匙 […]
精选影音 咸酥鸡 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201921 4 月, 2019。 【材 料】 猴头菇 3朵 九层塔 适量 【调 味 料】 A.蛋 1/2个 咖哩粉 1/2小匙 糖 1/2小匙 […]
精选影音 糖醋排骨(1) 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201912 5 月, 2015。 【材 料】 油条 2条 芋头 3片 碗豆 100公克 凤梨块 2片 洋葱 1/4个 姜 3片 水 2大匙 【调 […]
精选影音 状元香式烫卤味 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201922 8 月, 2018。 【材 料】 金针菇 1包 松茸菇 1包 红甜椒 1颗 绿花椰菜 1颗 A菜 4两 甜不辣 适量 海带 适量 水 […]
精选影音 杨家海味式干卤味 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201921 9 月, 2018。 【材 料】 鸡脚 2斤 鸡脖子 1支 豆干 1斤 海带 2片 白煮蛋 6粒 胡萝卜 1条 卤包材料: 三奈 1 […]