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主页>食谱大全> 中式料理

美食秘籍

醉元宝(2)

【材 料】 猪脚 700公克 青葱 2支 姜 5公克 【调 味 料】 花雕酒 200㏄ 人参须 1枝 枸杞 1 […]

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蒜味贡丸烩洋葱

【材 料】 贡丸 12颗 蒜头 2粒 洋葱 1/3粒 辣椒 1/3条 装饰材料: 葱花 少许 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

蒜泥白肉(8)

【材 料】 五花肉 500公克 蒜泥酱 适量 【做 法】 1.五花肉洗净,整块放入滚水中,以大火煮约15分钟至 […]

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香辣猪血糕

【材 料】 猪血糕 1条 蠔油辣味卤汁 1锅 【做 法】 1.将猪血糕洗净,切成适合入口的大小备用。 2.将蠔 […]

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红糟炒肉丝(1)

【材 料】 猪腿肉 150公克 姜丝 20公克 葱 2支 【调 味 料】 红糟酱 1大匙 糖 1小匙 米酒 1 […]

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咕咾肉(6)

【材 料】 梅花肉 300公克 蒜末 公克 苹果 公克 青椒 公克 红萝卜 公克 【调 味 料】 盐 少许 糖 […]

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培根玉米蛋饼

【材 料】 厚Q蛋饼皮 1张 培根片 2片 玉米粒 60公克 鸡蛋 1颗 葱花 10公克 【调 味 料】 盐 […]

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糖醋排骨(9)

【材 料】 排骨 500公克 蒜末 5公克 姜末 5公克 洋葱片 30公克 红甜椒片 30公克 青椒片 30公 […]

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美食秘籍

红烧肉(2)

【材 料】 五花肉 600公克 葱段 30公克 蒜头 6个 辣椒 1条 八角 1粒 水 800㏄ 【调 味 料 […]

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美食秘籍

肉羹(1)

【材 料】 猪瘦肉 350公克 猪肥肉 85公克 鱼浆 100公克 【调 味 料】 盐 7公克 碎冰 20公克 […]

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