【材 料】 油面 200公克 韭菜 20公克 豆芽菜 20公克 瘦肉 150公克 高汤 300㏄ 油葱酥 少许 […]
【材 料】 A.粄条 250公克 小白菜 30公克 葱末 10公克 卤蛋 1/2颗 高汤 500㏄ B.梅花猪 […]
【材 料】 干香菇 20公克 猪绞肉 450公克 蒜末 5公克 红葱末 30公克 水 900㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 绞肉 130公克 红葱末 25公克 蒜末 5公克 高汤 100㏄ 薏面 170公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 干猪皮 1张(20×15公分) 高丽菜 1/2个 金针 20根 葱 1支 高汤 3～4杯 肉羹 4 […]
【材 料】 温水面团 480公克 沙拉油 1大匙 馅料： 冬粉 2把 猪绞肉 280公克 韭菜 160公克 豆 […]
【材 料】 五花肉 600公克 香菇 10朵 红葱末 30公克 高汤 500㏄ 【调 味 料】 酱油 100㏄ […]
【材 料】 胛心绞肉 500公克 醃瓜 250公克 蒜末 15公克 姜末 5公克 高汤 800㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 红葱头 80公克 猪油 5大匙 五花肉 600公克 高汤 1000㏄ 【调 味 料】 A.胡椒粉 […]
【材 料】 猪皮 200公克 红葱头 50公克 猪油 5大匙 胛心绞肉 600公克 高汤 1000㏄ 【调 味 […]
