【材 料】 原味香肠 5条 蒜味烧肉酱 100㏄ 【做 法】 1.香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。 […]
【材 料】 排骨 400克 蜜汁烧肉酱 200克 水 50㏄ 芝麻 少许 油 200㏄ 【醃 料】 盐 5克 […]
【材 料】 猪肉 100公克 鸡腿肉 100公克 鸭胗 2个 猪肚 100公克 虾米 30公克 红葱头 3粒 […]
【材 料】 排骨 230公克 豉椒酱 2大匙 葱 1支 【调 味 料】 蠔油 1茶匙 酱油 2茶匙 细糖 1茶 […]
【材 料】 猪天梯 150公克 蒜苗 2支 麻辣酱 1大匙 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡精粉 1/4茶匙 […]
【材 料】 小排骨 450g 姜 30g 辣椒 1条 蒜头 6粒 葱 1支 荫豉 50g 【调 味 料】 糖 […]
【材 料】 猴尾仔 1支 胛心肉 120g 蒜头片 6粒 辣椒片 1条 【调 味 料】 盐 1茶匙 味精 1茶 […]
【材 料】 猪蹄 2只 葱 2支 姜 20公克 腐乳辣椒酱 3大匙 【调 味 料】 蠔油 1大匙 细砂糖 1茶 […]
【材 料】 猪大肠 1斤 面粉 400g 汽水 200㏄ 姜丝 100g 辣椒 1条 酸菜 2叶 【调 味 料 […]
【材 料】 五花肉 150g 中型鱿鱼 1/2条 豆干 100g 开阳 30g 葱 3支 辣椒 1条 【调 味 […]