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美食秘籍

糖醋排骨(13)

【材 料】 小排骨 500公克 三色甜椒 各适量 洋葱 50公克 蒜末 10公克 醋桑椹果肉 20公克 地瓜粉 […]

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梅菜肉粽

【材 料】 A.梅菜 375g 糯米 1斤 五花肉 1公斤 香菇 12朵 红葱头 50g 虾米 20g 水煮花 […]

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蒜烧五花肉

【材 料】 五花肉 250公克 泡酒的蒜头 50公克 青葱 1支 姜片 3片 水 250㏄ 【调 味 料】 酱 […]

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长豆肉卷

【材 料】 长豆 4支 胡萝卜 80公克 豆芽 80公克 薄牛肉片 160公克 沙拉油 适量 【调 味 料】 […]

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豆豉蒸排骨(3)

【材 料】 背小排 250公克 豆豉 1大匙 蒜末 1大匙 葱 1根 【调 味 料】 蠔油 1茶匙 酱油 1茶 […]

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五香肉片

【材 料】 梅花肉片 200公克 五香豆干 2片 香菇 2朵 葱 1支 姜 1小块 【调 味 料】 A.酱油 […]

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香烤子排(1)

【材 料】 排骨 600公克 蒜头 5个 【调 味 料】 酱油 2大匙 糖 1大匙 酒 1小匙 蕃茄酱 2大匙 […]

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红油抄手(4)

【材 料】 抄手 适量 花椒 1小匙 辣椒油 1/3匙 醋 1小匙 酱油 1/3匙 青葱碎 适量 【做 法】 […]

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荷叶粉蒸排骨

【材 料】 小排骨 600公克 荷叶 1片 地瓜 2个 姜末 少许 葱末 少许 蒸肉粉 100公克 【调 味 […]

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鲜美肉羹面

【材 料】 油面 120公克 肉羹 100公克 笋丝 50公克 胡萝卜丝 20公克 柴鱼丝 适量 香菜 少许 […]

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