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美食秘籍

菜脯蛋(5)

【材 料】 鸡蛋 3颗 萝卜干 10公克 青葱 1支 【调 味 料】 盐 1/4小匙 【做 法】 1.萝卜干洗 […]

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洋葱滑蛋盖饭

【材 料】 鸡蛋 3颗 洋葱丝 20公克 红萝卜丝 5公克 白饭 1碗 【调 味 料】 盐 1小匙 【做 法】 […]

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港式香菜皮蛋锅

【材 料】 锅底: 香菜 50公克 皮蛋 2颗 猪高汤 4000㏄ 火锅料: 花枝块 适量 虾子 适量 鱼片 […]

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美食秘籍

姜丝麻油蛋

【材 料】 鸡蛋 3个 姜丝 15公克 麻油 3大匙 【调 味 料】 盐 少许 鲜鸡粉 1/4小匙 米酒 50 […]

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美食秘籍

鸡蛋煎饺

【材 料】 水饺 6颗 鸡蛋 2颗 水 100㏄ 葱花 20公克 【调 味 料】 盐 1/8茶匙 白胡椒粉 1 […]

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土司蒸蛋

【材 料】 土司 2片 鸡蛋 3个 水 150㏄ 葱花 1茶匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 鸡粉 1/4茶 […]

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金沙土司

【材 料】 去边土司 4片 生咸蛋黄 3颗 葱花 1茶匙 水 1大匙 沙拉油 适量 【调 味 料】 椒盐 适量 […]

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美食秘籍

土司皮蛋松

【材 料】 土司 3片 皮蛋 2粒 韭菜花 50公克 红甜椒 20公克 太白粉 少许 【调 味 料】 蠔油 1 […]

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鱼香烘蛋(5)

【材 料】 蛋 4个 鱼香肉酱 160公克 太白粉水 适量 葱末 10公克 水 50cc 【做 法】 1.将鸡 […]

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宫保皮蛋(4)

【材 料】 皮蛋 5颗 干辣椒 30公克 葱 3根 姜 10公克 蒜仁 4粒 蒜香花生 40公克 【调 味 料 […]

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