【材 料】 A.青苹果 1粒 沙拉油 500㏄ B.中筋面粉 300公克 糖 25公克 水 130㏄ 固体猪油 […]
【材 料】 A.新鲜香菇 8～10朵 全蛋 1颗 葵花籽油 500㏄ B.全蛋 1颗 低筋面粉 1/2杯 太白 […]
【材 料】 A.牛蒡 1条 胡萝卜 1条 芝麻 少许 低筋面粉 1/2杯 花生油 1杯 香油 1杯 沙拉油 4 […]
【材 料】 A.透抽 1只 葵花籽油 600㏄ B.低筋面粉 2/3杯 蛋 2颗 水 1杯 C.泠开水 3大匙 […]
【材 料】 A.花枝 1只 葱末 少许 姜丝 少许 细粒地瓜粉 1杯 沙拉油 500㏄ B.蕃茄酱 5大匙 辣 […]
【材 料】 鲜蚵 600公克 九层塔 适量 地瓜粉 1杯 猪油 约600㏄ 【调 味 料】 胡椒盐沾料 适量 […]
【材 料】 A.虾仁 300公克 葱末 1又1/2大匙 姜末 1/3小匙 鱼浆 300公克 韭菜末 1又1/2 […]
【材 料】 A.虾仁 300公克 猪网油 1张 太白粉 2大匙 B.鱼浆 300公克 洋葱末 3大匙 胡萝卜末 […]
【材 料】 犊羊排 3片 洋葱 1/3颗 蒜头 3粒 迷迭香 少许 玉米粉 3大匙 橄榄油 100㏄ 【调 味 […]
【材 料】 鸡胸肉 400公克 蒜头 3粒 九层塔 适量 地瓜粉 1杯 沙拉油 600㏄ 【调 味 料】 肉桂 […]
