食材 去骨鸡腿1支 糙米半杯 玉米笋2支 香菇1朵 冻豆腐2块 姜片6～7片 中药材包1包 调味料 米酒1瓶 […]
食材 土鸡1只（约2,000克） 枸杞10克 红枣12颗 芡实10克 薏仁10克 麦门冬20克 调味料 盐巴1 […]
食材 乌鸡1／4只 天勾唇（鱼唇）8g 蹄筋8g 鸡弗3∼4颗 枸杞1g 桂圆肉2g 冬虫夏草2g 淮山1g […]
食材 鸡肉半只 人参鸡汤中药包一包 无花果适量 料理步骤 鸡肉半只切块，汆烫去血水备用，购买「人参鸡汤中药包」 […]
食材 剁好的全鸡１只 姜片适量 梅汁50c.c. 腌梅胚5∼6颗 中药卤包（川芎2两、红枣3∼4颗、枸杞2两） […]
食材 乌骨全鸡1只 高丽人参1根 红枣6颗 枸杞少许 调味料 米酒1饭碗 盐1茶匙 料理步骤 乌骨鸡以清水洗净 […]
食材 党参3钱 炙黄耆3钱 炒白术3钱 白芍3钱 茯苓3钱 肉桂1钱 熟地5钱 当归5钱 川芎2钱 炙甘草2钱 […]