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美食秘籍

醋拌小黄瓜片

【材 料】 小黄瓜 2条 姜丝 适量 红辣椒圈 适量 【调 味 料】 糖 30公克 白醋 50㏄ 盐 3公克 […]

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乳酪茄泥千层面

【材 料】 义大利千层面皮 8片 新鲜羊乳酪 250公克 茄子 4条 九层塔叶 1汤匙 红辣椒 1/2根 蒜头 […]

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香菇南瓜饭

【材 料】 南瓜 100公克 泡发香菇 40公克 红葱头 10公克 白米 140公克 沙拉油 1大匙 水 16 […]

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梅醋纳豆

【材 料】 小黄瓜 1条 红甜椒 1/2颗 玉米粒 2大匙 纳豆 100公克 调汁: 梅汁 2大匙 醋 2茶匙 […]

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南瓜茶巾

【材 料】 南瓜 1/2个 鲜奶 1大匙 玉米粉 2大匙 糖 3大匙 糖粉 少许 【做 法】 (1)把南瓜切块 […]

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蕃茄优格冷汤

【材 料】 红蕃茄 3粒 青葱 1小段 九层塔 6叶 原味优格 200公克 【调 味 料】 糖 适量 红酒醋 […]

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香草南瓜仙人掌

【材 料】 南瓜 约2公斤 仙人掌果 500公克 葛粉 300公克 吉利丁片 60公克 水 3500㏄ 【调 […]

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澎湖丝瓜面线汤包

【材 料】 A.汤包皮 6张 芹菜 6根 B.澎湖丝瓜 100公克 澎湖面线 50公克 银杏 6颗 虾仁 6只 […]

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菜蕃茄冷汤

【材 料】 青椒 1粒 小黄瓜 1条 红蕃茄 1粒 洋葱 1/4粒 蕃茄汁 200㏄ 橄榄油 20㏄ 大蒜 2 […]

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南瓜素米粉

【材 料】 米粉 80公克 南瓜 150公克 素火腿 100公克 【调 味 料】 素香菇鲜美露 1大匙 糖 1 […]

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