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美食秘籍

起士蕃茄油醋

【材 料】 A.红蕃茄 2个 青花菜 4小朵 苜蓿芽 少许 雪佛瑞特起士 40g B.苹果醋 2大匙 橄榄油 […]

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辣椒酱(1)

【材 料】 红辣椒 150公克 蒜末 10公克 盐 1/2小匙 细砂糖 1小匙 鱼露 1小匙 绍兴酒 1/2大 […]

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茄汁冷汤面

【材 料】 熟拉面 150公克 火腿 1片 红甜椒 20公克 西芹 1/2条 牛心蕃茄 4个 【调 味 料】 […]

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鲜奶油罗勒凉面

【材 料】 红甜椒 10公克 黄甜椒 10公克 西芹条 15公克 熟义大利长面 150公克 甜罗勒 10公克 […]

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芝麻拌香茄

【材 料】 茄子 400公克 熟白芝麻 1大匙 洋葱丝 10公克 葱丝 10公克 香菜 10公克 辣椒丝 3公 […]

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赤红梅泡菜

【材 料】 小梅子 2杯 红色色素 1/5小匙 【调 味 料】 1.盐 2大匙 2.糖 2大匙 米酒 1/3杯 […]

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蒜香茄花

【材 料】 茄子 3条 香菜 2根 红辣椒 1/3条 蒜泥 2大匙 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]

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茄汁罗勒凉面

【材 料】 熟义大利长面 180公克 罐装原粒蕃茄 4颗 甜罗勒叶 8叶 蒜仁 1颗 【调 味 料】 蕃茄酱 […]

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蛤蛎丝瓜墨鱼细面

【材 料】 膳魔师煮面道 1只 膳魔师达人原味平底锅 1只 墨鱼细面 150公克 蛤蛎 250公克 丝瓜 40 […]

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醃花瓜

【材 料】 小黄瓜 600公克 盐 60公克 水 200㏄ 【调 味 料】 辣椒酱 1小匙 二砂糖 3大匙 酱 […]

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