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美食秘籍

海苔炸鱼条

【材 料】 A.鳕鱼 200公克 B.玉米粉 30公克 鸡蛋 2颗 海苔粉 20公克 【调 味 料】 A.盐 […]

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海鲜沙拉

【材 料】 花枝 150公克 虾仁 150公克 鲷鱼 150公克 文蛤 150公克 美生菜 50公克 小豆芽 […]

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味噌鱼排

【材 料】 油鱼 1片 味噌 100公克 【调 味 料】 米酒 1大匙 味醂 2大匙 【做 法】 1.油鱼排洗 […]

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酱笋虱目鱼

【材 料】 虱目鱼 200公克 酱笋 30公克 姜丝 10公克 蒜末 5公克 葱丝 5公克 辣椒丝 5公克 【 […]

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剁辣椒鱼锅

【材 料】 大白菜 150克 葱 1根 豆腐 1块 冬粉 30克 草鱼肚 400克 沙拉油 50㏄ 蒜末 20 […]

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莲子鲜鱼锅

【材 料】 草鱼肚 200克 莲子 100克 大白菜 100克 红枣 5粒 清香汤底 600㏄ 【调 味 料】 […]

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烧酒海鲜锅

【材 料】 虾 4尾 鱼片 50克 透抽 50克 蛤蜊 4颗 大白菜 100克 玉米 1/2根 鲍鱼菇 20克 […]

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鲔鱼酥盒

【材 料】 油皮材料: 中筋面粉 236g 奶油 59g 蛋 47g 细砂糖 19g 水 118g 油酥材料: […]

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沙茶鱼头锅(1)

【材 料】 鱼头 1/2个 排骨 200克 蛤蜊 3颗 扁鱼 1片 综合火锅料 100克 大白菜 100克 蕃 […]

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咖哩海鲜锅(1)

【材 料】 虾 4尾 鱼片 5片 蛤蜊 5颗 透抽 80克 蕃茄 1/2个 洋葱 1/4个 红萝卜 30克 金 […]

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