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美食秘籍

时菜鲜鱿饭

【材 料】 白饭 1碗 鱿鱼肉 200公克 甜椒 50公克 芹菜 80公克 蘑菇 30公克 玉米笋 40公克 […]

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海鲜煎饼(7)

【材 料】 透抽丝 50公克 蚵仔 30公克 虾仁 50公克 韭菜 30公克 洋葱 50公克 葱花 1大匙 沙 […]

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什锦海鲜汤面

【材 料】 A.虾仁 50公克 鱿鱼肉 50公克 蛤蛎 6颗 B.油面 150公克 大白菜 60公克 红萝卜丝 […]

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客家小炒(25)

【材 料】 干鱿鱼 60公克 豆干 3块 五花肉 100公克 虾米 40公克 葱段 1支 芹菜段 30公克 辣 […]

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芽白乌参

【材 料】 芽白菜 2株 乌参 2条 葱段 15公克 姜末 10公克 太白粉水 少许 【调 味 料】 龟甲万甘 […]

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玫瑰蒜香中卷

【材 料】 中卷 200公克 葱花 10公克 辣椒末 5公克 大蒜 5公克 欧洲粉玫瑰 10公克 蒜味花生 2 […]

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三色鱿鱼

【材 料】 鱿鱼肉 200公克 红甜椒 50公克 黄甜椒 50公克 芹菜 40公克 【调 味 料】 五味酱 适 […]

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芦笋炒双鱿

【材 料】 1.花枝片 300公克 鱿鱼片 300公克 芦笋段 300公克 红萝卜片 50公克 2.葱段 少许 […]

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参巴透抽

【材 料】 透抽 2只 蕃茄 2颗 洋葱 1/4颗 沙拉油 1小匙 水 100㏄ 南洋鲜辣酱 1大匙 太白粉水 […]

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黄金鱿鱼烧

【材 料】 长汕米 1杯 虾仁 8只 透抽 1尾 洋葱末 1大匙 白酒 2大匙 姜黄粉 1/4茶匙 高汤 1又 […]

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