【材 料】 五花肉 600公克 青葱 3支 姜片 3片 蒜仁 10粒 水 960㏄ 市售卤包 1包 白饭 6碗 […]
【材 料】 红萝卜 60公克 洋葱 30公克 培根 50公克 蛋 1个 白饭 200公克 荷叶 1张 油 25 […]
【材 料】 猪耳朵 2只 香辣卤水 1锅 【做 法】 1.将猪耳朵洗净后,取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫 […]
【材 料】 猪肚 1个 白卤水 1锅 【做 法】 1.将猪肚表面的肥油剥除后,再翻转以流动的清水冲洗干净。 2 […]
【材 料】 小馄饨 10颗 葱花 1大匙 【调 味 料】 A.辣椒油 2大匙 蠔油 1茶匙 酱油 1茶匙 高汤 […]
【材 料】 新鲜面条 80克 馄饨 8颗 馄饨高汤 200CC 青江菜 4颗 【做 法】 1.取一汤锅,煮水至 […]
【材 料】 鲜肉馅 400克 韭菜 300克 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 味精 1/4茶匙 细糖 1/4茶 […]
【材 料】 馄饨皮 26片 鲜肉馅 400克 韭菜 300克 紫菜丝 适量 蛋皮丝 适量 芹菜末 少许 馄饨高 […]
【材 料】 猪绞肉 600克 葱 1根 姜 1小块 冷开水 3/4杯 【调 味 料】 A.盐 3/2茶匙 味精 […]
【材 料】 排骨 300公克 葱段 20公克 姜片 10公克 意面 350公克 绿色花椰菜 30公克 红萝卜片 […]