地瓜、微波炉、日式、牛肉、薯薯餐、谷类、饭料理 微波炉料理 | 红牛地瓜茶泡饭 食材 地瓜300克 牛五花肉片50克 红茶茶包1包 香菜少许 熟白饭1碗 调味料 盐巴少许 1 地瓜切块，放进微波炉中加热7分钟。 也可用电锅蒸熟。 2 将地瓜与白饭翻拌均匀，可依个人喜好将地瓜压成泥或维持块状。 3 牛五花肉快速涮热水3秒钟，撒上盐巴后盘至白饭，再撒上香菜，食用前倒入泡开的红茶即可。 ※示范分量约1∼2人份。
