菜谱食谱侦探

地瓜切块，放进微波炉中加热7分钟。

也可用电锅蒸熟。

将地瓜与白饭翻拌均匀，可依个人喜好将地瓜压成泥或维持块状。

牛五花肉快速涮热水3秒钟，撒上盐巴后盘至白饭，再撒上香菜，食用前倒入泡开的红茶即可。