- 食材
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隔夜饭
葱花1大把
南瓜（小）1个
马铃薯（切丝炒熟）2个
花椰菜数朵
青辣椒少许
盐 适量
酱油 适量
黑胡椒 少许
芝麻油 适量
《一日三餐》（삼시세끼，又译「三时三餐」），是韩国的实境综艺节目，主题在于让艺人们体验自给自足生活，每集都会带来简单、天然、好吃的韩式料理。 本次带来《山村篇（女子篇）》第一集的食谱，以廉晶雅、尹世雅、朴素丹为固定班底，示范韩式蔬菜炒饭的做法，拌炒出香气与甜味，吃起来清爽又健康！
撷图自韩综《一日三餐──山村篇》。
1
将花椰菜洗净切小朵，南瓜切碎成小丁。
2
热锅下油，下葱花拌炒至葱微微变色，煸出葱油。
3
放入切碎的南瓜、花椰菜、青辣椒拌炒，用适量盐调味。
4
马铃薯丝、隔夜饭下锅快炒，倒入酱油，炒出香气色泽，再下黑胡椒、芝麻油提味，即可起锅。