可乐酱烧鸡

可乐酱烧鸡

食材
小鸡腿10只

可乐1杯

酿造酱油1.5大匙

蒜泥、食用油各1大匙

迷迭香1小段
1

为了让可乐更容易渗入小鸡腿,可以先在小鸡腿上划几刀。

2

在热好的平底锅中倒入食用油,加入蒜泥爆香。

3

接着放入用刀划过的小鸡腿,煎到两面呈现金黄色后,倒入可乐和酱油一起熬煮。

4

等煮滚到出现很多泡泡时,转小火再煮15~20分钟至熟,最后以迷迭香装饰即完成。