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主页>找菜谱> 咖啡学问

咖啡学问、生活妙招

咖啡渣再利用!吸湿、除虫妙用多!

早晨煮一杯咖啡,既能享受咖啡香醇浓厚的滋味,也能唤醒一天的活力,然而,泡完后的咖啡渣,放久易发霉、丢掉又浪费, […]

继续阅读 咖啡渣再利用!吸湿、除虫妙用多!
咖啡学问

低脂牛奶会破坏口感?喝咖啡时牛奶怎么加才好?

喝咖啡时,牛奶到底加不加? 有些手冲咖啡的卫道人士听到这个问题,免不了为之眉头一皱。虽说这么久以来,牛奶、糖与 […]

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咖啡学问

冠军达人的咖啡拉花技巧,其实不难!

拉花步骤 1 开启磨豆机,将约18~22克的咖啡豆磨成粉。手持冲煮把手,将咖啡粉填入冲煮把手中,并把多的咖啡粉 […]

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凉一下饮品、咖啡学问

热天里的舒心味!简单做出好喝冰咖啡

一般喝咖啡都说热咖啡最能品尝出咖啡的风味,其实冰咖啡要好喝也是颇有学问,市面上也陆续推出方便的即溶冰咖啡,夏日 […]

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凉一下饮品、呷冰、咖啡学问、女孩最爱甜点✔、饮食文化

让美味淹没我!义大利的咖啡飨宴—阿法奇朵 Affogato

闻名世界的义式甜点,与其底蕴深厚的咖啡文化密不可分。除了风靡全球的「带我走」 提拉米苏(Tiramisù),这 […]

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咖啡学问

想学彩绘咖啡拉花?达人的基础技法并不难!

彩绘拉花「Cream Art」是将鲜奶油Cream和艺术Art结合而成的合成词,虽然和既有的咖啡拉花艺术(La […]

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咖啡学问

想在家泡出达人级咖啡?先学会挑选优质咖啡豆!

咖啡的学问好深奥,想自己在家煮出有别于冲泡式的达人级咖啡吗?先认识咖啡豆吧! 认识咖啡生豆 咖啡树通常需要3~ […]

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咖啡学问

烘焙程度不同的咖啡豆,冲泡温度也不同?

咖啡是许多人一天生活中不可或缺的一味,现在就学会用简单用具泡出好喝咖啡的秘诀,在家也能做出不输坊间COFFEE […]

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咖啡学问、饮食观念

喝咖啡可以帮助瘦身?哪些人不适合喝黑咖啡?

喝咖啡可以帮助瘦身吗? 「喝黑咖啡可以瘦身」的观念让许多减重族兴起喝黑咖啡的风潮。 医师王律凯表示,根据国际营 […]

继续阅读 喝咖啡可以帮助瘦身?哪些人不适合喝黑咖啡?
凉一下饮品、咖啡、咖啡学问

不必再花大钱买!教你 3 步骤自制冷泡咖啡

对于每天早上都要来一杯咖啡提神的咖啡族来说,在炎热的夏日来一杯冰凉的冰咖啡肯定是件相当幸福的事情,畅快程度堪比 […]

继续阅读 不必再花大钱买!教你 3 步骤自制冷泡咖啡

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