生活妙招 - 第 3 页 - 菜谱食谱侦探

吐司吃不完，冷藏也发霉？原来可以用「芹菜」帮助保鲜！

平常在家都是怎么保存吐司呢？温暖的天气里，整条吐司放在室温几天就会发霉，但是冷藏过的吐司会变干变硬，变得一点也 […]

面包粉除了是制作炸物不可或缺的食材，还有别的用途？原来面包粉不只一种？喜欢它带来的酥脆口感、木质香气，还可以在 […]

新型冠状病毒(COVID-19)疫情持续延烧，不少人开始在家囤粮，准备开始自炊生活，减少外出的次数。在家下厨难 […]

新型冠状病毒(COVID-19)疫情严峻，少出门在家吃绝对是一大防疫方法，不过下厨也是会累的，需要一些偷懒秘诀 […]

很多人以为新鲜肉品只要包起来放冷冻库，就能保存很久不会坏，其实常常拿出来退冰，都有水份流失变干柴、变色变质有异 […]

天气冷就想吃热呼呼的食物，使得一般都冰著吃的「水果」摄取量大大地不足。不过谁说水果不能热热得吃？根据《康健杂志 […]

为了预防严重特殊传染性肺炎（新型冠状病毒(COVID-19)），大家每天都会随身携带口罩，但遇到要暂时脱下口罩 […]

口罩实名制2.0在3月12日起开始线上试营运，提供约233万人的预购名额，若是超过能提供的预购数，则需统一抽签 […]

站在流理台前洗碗，时间久了有时会觉得有点腰酸背痛，想要解决这个问题，只要运用一张小矮凳或是一叠书，变换一下站姿 […]

买回家的酪梨，处理前除了要先懂得判断熟度外，切开后要怎么让它不那么快氧化发黑，也是让不少人感到困扰的问题。除 […]