精选影音 菊花酥 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201930 7 月, 2014。 【材 料】 油皮材料： 猪油 76g 中筋面粉 190g 水 76g 细砂糖 18g 油酥材料： 奶油 60g […]
精选影音 梅花酥 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201930 7 月, 2019。 【材 料】 油皮材料： 中筋面粉 118g 猪油 48g 细砂糖 24g 水 50g 油酥材料： 低筋面粉 8 […]
精选影音 蛋黄酥(3) 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201931 12 月, 2016。 【材 料】 油皮材料： 奶油 50g 中筋面粉 150g 水 65g 细砂糖 3g 油酥材料： 奶油 50g […]
精选影音 豆沙酥饼 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201930 7 月, 2013。 【材 料】 油皮材料： 猪油 58g 中筋面粉 144g 水 58g 细砂糖 28g 油酥材料： 猪油 48g […]
精选影音 椰蓉酥 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201917 5 月, 2019。 【材 料】 油皮材料： 猪油 84g 中筋面粉 210g 细砂糖 20g 水 86g 油酥材料： 奶油 70g […]
精选影音 传统豆花(1) 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201931 5 月, 2013。 【材 料】 黄豆 300公克 水 2500㏄ 纱布袋 1个 石灰 1大匙 熟花生 少许 【调 味 料】 红砂糖 […]
精选影音 蒸咸蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201928 5 月, 2013。 【材 料】 低筋面粉 100克 泡打粉 2克 鸡蛋 3个 细砂糖 120克 萝卜干肉燥 3大匙 香菜叶 少许 […]
精选影音 甜仔粿粉粿冰 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201921 8 月, 2019。 【材 料】 甜仔粿 100公克 粉粿 100公克 剉冰 1碗 糖水 适量 【做 法】 将剉冰放入容器内后，再于 […]
精选影音 龙葵小笼包 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201925 2 月, 2015。 【材 料】 龙葵菜 200公克 调味肉馅 250公克 冷水面皮 120公克 【调 味 料】 细砂糖 1/4小匙 […]
精选影音 芝麻炸煎堆 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201910 4 月, 2019。 【材 料】 糯米浆 900公克 莲蓉 450公克 白芝麻 30公克 【做 法】 1.将糯米浆搓揉至柔软，再将糯 […]
