精选影音 巧克力贝果 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 20192 1 月, 2026。 【材 料】 A.高筋面粉 500g 红糖 30g 盐 8g 可可粉 20g 水 300cc 新鲜酵母 10g […]
精选影音 南瓜子贝果 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 20192 1 月, 2026。 【材 料】 A.高筋面粉 500g 红糖 15g 盐 8g 水 290cc 新鲜酵母 10g B.水 1000 […]
精选影音 红豆土司 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 20192 1 月, 2026。 【材 料】 中种面团: 水 256㏄ 高筋面粉 427公克 速溶酵母 5公克 主面团: 奶油 43公克 改良剂 […]
精选影音 葡萄干土司 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 20192 1 月, 2026。 【材 料】 主面团: 奶油 42公克 高筋面粉 106公克 细砂糖 63公克 盐 8公克 奶粉 32公克 改良 […]
精选影音 椰子奶酥土司 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 20192 1 月, 2026。 【材 料】 中种面团: 水 243㏄ 高筋面粉 405公克 速溶酵母 5公克 主面团: 奶油 51公克 水 2 […]
精选影音 圣诞水果蛋糕 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 20191 4 月, 2013。 【材 料】 奶油 100公克 细砂糖 120公克 盐 2公克 蛋 120公克 低筋面粉 150公克 发粉 2公 […]
精选影音 抹茶红豆蛋糕 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201917 7 月, 2016。 【材 料】 蛋糕体材料: 蛋白 160公克 蛋黄 80公克 细砂糖 80公克 沙拉油 50公克 奶水 60公克 […]
精选影音 巧克力维也纳蛋糕 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 20191 2 月, 2018。 【材 料】 蛋糕体: 低筋面粉 80公克 巧克力 80公克 鲜奶油 50公克 奶油 75公克 细砂糖 100公 […]
精选影音 重奶油蛋糕体 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201920 9 月, 2017。 【材 料】 奶油 200公克 细砂糖 200公克 盐 3公克 蛋 200公克 低筋面粉 280公克 发粉 4公 […]
精选影音 黑森林蛋糕(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201913 8 月, 2015。 【材 料】 蛋糕体材料: 小苏打 2公克 蛋 150公克 细砂糖 120公克 盐 1公克 沙拉油 50公克 牛 […]