豆豉辣炒菜脯

豆豉辣炒菜脯

食材
生菜脯70公克

豆豉30公克

辣椒末30公克

蒜末50公克
调味料
辣椒酱1大匙

糖1茶匙
1

先将买来的生菜脯用流动的水冲洗二至三次,去除生菜脯中的盐分。

2

起油锅加入蒜末、辣椒末、豆豉爆香,接着倒入辣椒酱、生菜脯搅拌均匀,最后加入糖翻炒至糖完全融入调味中就完成了。