经期食疗 ▪ 枸杞红枣煲鸡蛋

经期食疗 ▪ 枸杞红枣煲鸡蛋

食材
鸡蛋2颗

红枣8颗

枸杞20公克

食疗:女性经期保养 女性从青春期开始,每逢经期总让人情绪不稳、全身酸痛,经痛更是让人无法忍受。中医师推荐简单的养气补血料理,让每个女性都能和月经当真正的「好朋友」! 本料理属温和补血,不限体质,吃蛋饮汤皆可,若觉得味道淡,可加些许盐巴提味。经期间与经期后皆可食用。
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料理红枣干之前,一定要做到这 2 件事!

1

鸡蛋置入冷水开小火慢煮至沸腾后,关火续焖约5~7分钟煮成白煮蛋,捞起剥去蛋壳备用。

2

枸杞与红枣分别洗净后加800c.c.水煮至沸腾,转小火、放入白煮蛋续煮约5∼7分钟即完成。