- 食材
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白饭（剩饭）1碗 约200公克
白虾 6只
花椰菜 半朵
面包粉 约30公克
牛奶 200c.c.
鸡蛋 1颗
刨丝起司 约100公克
这道鲜虾焗烤饭，很推荐给想在家自己尝试做焗烤的料理新手或懒人们，只要三个步骤就能轻松完成，失败率极低，全程只会使用到烤箱，完全不用再额外开火，就算家中没有瓦斯炉，一样可以动手做哦～
1
［备料］虾子去壳，开背去肠泥，花椰菜切小朵。
2
将剩饭、面包粉、牛奶、蛋拌匀，加入黑胡椒、盐调味。
3
将虾子、花椰菜放入饭中混合，倒入烤盘铺上起司丝，以180度烤30分钟即可。
可放一个虾头在起司上，当成装饰。