菜谱食谱侦探

香菇洗净，以手指直接撕开，然后切成小丁，杏鲍菇也是同样做法。

汤锅中加200c.c.白开水及大骨高汤，以大火加热，等水滚后放入糙米饭煮约1分钟。

放入杏鲍菇丁和香菇丁，加上盐搅拌均匀，煮1分钟后转小火。

加火腿玉米浓汤粉并适时搅拌均匀，确定粥内都没有结块，盖上锅盖煮约2分钟，起锅前撒上黑胡椒即可。

因为火腿玉米浓汤粉已经有调味了，所以建议不用加其他多余调味，免得过咸。