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美食秘籍

茄汁蛋包饭团

【材 料】 炒饭: 鸡丁 50公克 洋葱碎 50公克 蒜末 2粒 白饭 2碗 蕃茄酱 2大匙 盐 少许 胡椒粉 […]

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菜根香炒饭

【材 料】 米饭 2碗 素虾仁 10只 鲜香菇 2朵 红萝卜丁 10公克 玉米粒 110公克 枸杞 1大匙 青 […]

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义式蔬菜米香清汤

【材 料】 奶油 20g 洋葱 120g 蒜苗 80g 菠菜叶 100g 鸡汤 1000㏄ 米 100g 盐 […]

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米浆

【材 料】 蓬莱米 150公克 水 3000㏄ 白砂糖 160公克 【做 法】 1.蓬莱米洗净,泡水约3小时取 […]

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咸蛋炒饭

【材 料】 熟咸蛋 1颗 蒜末 20公克 葱花 30公克 白饭 350公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 鸡精 […]

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串烧餐盒

【材 料】 猪肉片 8片 小香肠 3条 热狗 2条 青椒 少许 醃萝卜片 2片 白饭 1/2碗 竹签 5支 四 […]

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粥底火锅

【材 料】 A.粥底锅底 1锅 B.青江菜 适量 鲜蚵 适量 蛤蜊 适量 干贝 适量 【做 法】 1.将全部材 […]

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粥底锅底

【材 料】 粥底材料: 蓬莱米 100公克 水 3000cc 港式高汤材料: 老母鸡 1只 猪龙骨 300公克 […]

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油葱酥粿仔条汤

【材 料】 粄条 250公克 豆芽菜 20公克 韭菜 20公克 油葱酥 适量 高汤 350㏄ 【调 味 料】 […]

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北欧核果酥

【材 料】 奶油 250公克 糖粉 140公克 奶粉 20公克 全蛋 1个 中筋面粉 300公克 小苏打 1小 […]

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