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美食秘籍

香菇油饭(1)

【材 料】 长糯米 900公克 香菇 75公克 虾米 55公克 肉丝 220公克 老姜未 15公克 红葱头 5 […]

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三色麻糬

【材 料】 A.糯米粉 137公克 山药粉 17公克 太白粉 13公克 B.水 250公克 麦芽糖 25公克 […]

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抹茶红豆麻糬

【材 料】 预拌粉抹茶麻糬 450公克 带壳无油红豆馅 450公克 片栗粉 适量 【做 法】 1.预拌粉抹茶麻 […]

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黑糖麻糬

【材 料】 A.糯米粉 128公克 太白粉 20公克 B.水 29公克 二砂糖 29公克 黑糖 66公克 麦芽 […]

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黑糖地瓜麻糬

【材 料】 A.糯米粉 128公克 太白粉 20公克 B.水 29公克 二砂糖 29公克 黑糖 66公克 麦芽 […]

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香酥起司饭团车轮饼

【材 料】 米饭 160公克 盐 适量 山葵香松 适量 起司片 适量 低筋面粉 适量 蛋液 适量 面包粉 适量 […]

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鸡腿肉卷便当

【材 料】 鸡腿 1只 四季豆 2条 红萝卜 少许 豆皮 1个 白饭 1碗 胡椒盐 1小匙 【醃  料】 酱油 […]

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红糖姜汁麻糬

【材 料】 A.糯米粉 250公克 水 250公克 B.老姜 1块 红糖 63g 水 422g 【做 法】 1 […]

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双色麻糬丸子

【材 料】 A.糯米粉 200公克 B.细砂糖 30公克 水 300公克 C.黄豆粉 适量 海苔粉 适量 【做 […]

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椰粉绿豆麻糬

【材 料】 预拌粉麻糬 330公克 绿豆沙馅 300公克 椰子粉 适量 草莓果酱 少许 【做 法】 1.预拌粉 […]

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