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美食秘籍

凉拌玉米笋

【材 料】 玉米笋 150公克 辣椒丝 5公克 蒜末 5公克 【调 味 料】 白醋 1小匙 盐 1/6小匙 细 […]

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花生米浆

【材 料】 蓬莱米 200公克 花生仁 100公克 水 1300㏄ 二砂糖 80公克 【做 法】 1.蓬莱米洗 […]

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山粉圆汤

【材 料】 山粉圆 50公克 二砂糖 200公克 水 3000㏄ 【做 法】 1.山粉圆先用2000㏄的冷水泡 […]

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绿豆仁汤

【材 料】 绿豆仁 300公克 白砂糖 200公克 水 3000㏄ 柠檬皮丝 少许 【做 法】 1.绿豆仁洗净 […]

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火腿冬瓜汤

【材 料】 金华火腿 10片 冬瓜 300克 姜丝 10克 【调 味 料】 高汤 800cc 盐 1/2小匙 […]

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红豆汤

【材 料】 红豆 300公克 二砂糖 200公克 冷水 3000㏄ 【做 法】 1.检查红豆,将破损的红豆挑岀 […]

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炸丝瓜

【材 料】 丝瓜 1条 脆酥粉 1碗 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 味精 1/2茶匙 白胡椒粉 1茶匙 【做 […]

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南瓜汤(3)

【材 料】 南瓜 250公克 洋葱 1/4个 培根 20公克 奶油 50公克 鸡汤 800㏄ 酸奶 30公克 […]

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冬瓜封

【材 料】 A.冬瓜 1/2斤 酱油 1大匙 B.绞肉 200g 蒜头末 5粒 酱油 1茶匙 糖 1茶匙 味精 […]

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南瓜糕

【材 料】 在来米粉 300公克 南瓜 600公克 香菇 6朵 猪绞肉 100公克 水 900cc 【调 味 […]

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