【材 料】 仙草茶 500㏄ 果冻粉 15公克 水 50㏄ 【调 味 料】 糖 30公克 【做 法】 1.果冻 […]
【材 料】 鲜奶 2杯 白砂糖 70公克 【做 法】 1.将鲜奶倒入大钢盆中稍微放置回温,放入一半的白砂糖,搅 […]
【材 料】 鲜奶 350㏄ 寒天粉 4公克 砂糖 15公克 鲜奶油 30㏄ 樱桃果酱 10公克 【做 法】 1 […]
【材 料】 鲜奶 1杯 柠檬汁 2大匙 蔓越莓干 适量 果糖 2/3小匙 【做 法】 1.将鲜奶倒入小锅中小火 […]
【材 料】 金门高粱酒 1oz 柠檬汽水 3oz 绿薄荷糖浆 1/3oz 【做 法】 (1)将材料依序直接注入 […]
【材 料】 奶冻:鲜奶 1杯 动物性鲜奶油 50公克 白砂糖 2大匙 明胶粉 10公克 红茶冻:红茶包 2包 […]
【材 料】 草莓多多 250公克 原味多多 250公克 明胶粉 16公克 【做 法】 1.小钢盆中放入25㏄冷 […]
【材 料】 水 200公克 洋菜 28公克 白糖 40公克 牛奶 100公克 杏仁精 5滴 水果丁 适量 【做 […]
【材 料】 牛奶 1杯 炼乳 60公克 白砂糖 15公克 巧克力酱 1大匙 【做 法】 1.将材料放入玻璃罐中 […]
【材 料】 浓缩咖啡 300cc 白糖 100公克 果冻粉 5公克 【做 法】 1.热一锅,倒入浓缩咖啡和白糖 […]