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主页>食谱大全> 开胃前菜

美食秘籍

水果皮蛋沙拉

【材 料】 皮蛋 2个 罐头水蜜桃 2个 罐头凤梨 2片 生菜 1/4颗 苹果 1/2个 【调 味 料】 沙拉 […]

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美食秘籍

皮蛋沙拉

【材 料】 皮蛋 5个 沙拉 1包 生菜 5片 肉松 2两 香菜 少许 【做 法】 (1)生菜洗净铺于盘底,皮 […]

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美食秘籍

蚵仔酥(2)

【材 料】 A.鲜蚵 300公克 九层塔 20公克 B.地瓜粉 1杯 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 鸡精粉 […]

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美食秘籍

奶油扇贝

【材 料】 材料A: 扇贝 4个 材料B: 蒜头碎 1茶匙 起士粉 30公克 面包粉 60公克 奶油 20公克 […]

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美食秘籍

盐烧蛤蛎

【材 料】 蛤蛎 5颗 盐 适量 蛋白 适量 【做 法】 1.蛤蛎泡入与海水相同浓度的盐水中吐沙备用。 2.在 […]

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美食秘籍

义式醃渍蛤蜊

【材 料】 蛤蜊 20粒 蒜头碎 3粒 辣椒碎 1支 白酒 50cc 【调 味 料】 柠檬汁 20cc 橄榄油 […]

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美食秘籍

泰式酸辣雪贝

【材 料】 雪贝 200公克 蒜末 20公克 辣椒末 20公克 香菜末 20公克 【调 味 料】 柠檬汁 20 […]

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美食秘籍

豆鼓淋鲜蚵

【材 料】 鲜蚵 180公克 葱 1根 姜 1小段 【调 味 料】 豆鼓酱 1大匙 【醃  料】 米酒 1大匙 […]

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美食秘籍

西芹拌干贝

【材 料】 西芹 2根 干贝 10颗 红甜椒 1/2颗 洋葱 1/2颗 蒜仁 3颗 红辣椒 1/2根 【调 味 […]

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美食秘籍

蕃茄鲔鱼沙拉

【材 料】 鲔鱼罐头 1罐 大红蕃茄 2个 洋葱碎 50公克 酸豆 20公克 【调 味 料】 香草美乃滋 3大 […]

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