【材 料】 日本果胶粉 75公克 鲜奶油 1罐 蛋白 5颗 清水 200cc 【做 法】 1.鸡蛋去掉蛋黄，取 […]
【材 料】 火腿 45g 水煮蛋 1颗 豆苗 少许 美乃滋 20g 长型炸面包 1份 【做 法】 1.将水煮蛋 […]
【材 料】 冷水面面团 180公克 炒过黑芝麻 15公克 香菜 5公克 油 600㏄ 糖浆材料： 盐 3公克 […]
【材 料】 无盐奶油 75克 酥油 75克 鸡蛋 1颗 糖粉 40克 低筋面粉 180克 奶粉 50克 起司粉 […]
【材 料】 豆沙 90公克 冷水面面团 200公克 【做 法】 1.豆沙馅放入塑胶带中，以便杆成扁平状。内馅最 […]
【材 料】 白豆沙 90公克 桂花酱 10公克 抹茶粉 3公克 冷水面面团 200公克 【做 法】 1.将白豆 […]
【材 料】 大饼材料： 荷叶饼 8张 小饼材料： 红豆沙 160公克 冷水面面团 250公克 低筋面粉 100 […]
【材 料】 A.马铃薯 350公克 糖 2大匙 盐 1/4匙 奶油 50公克 糯米粉 100公克 B.莲蓉 4 […]
【材 料】 烫面面团 360公克 面粉 少许 猪油 30㏄ 馅料： 葱末 少许 猪绞肉 200公克 姜茸 20 […]
【材 料】 A.糯米粉 300公克 水 150公克 糖 55公克 B.澄粉 40公克 沸水 30公克 熟猪油 […]
