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美食秘籍

雨都咖哩饼

【材 料】 油皮材料: 水 155g 高筋面粉 325g 糖粉 12g 猪油 87g 沙拉油 30g 油酥材料 […]

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美食秘籍

花生麻糬

【材 料】 糯米粉 2杯 玉米粉 1大匙 沙拉油 适量 水 2杯 蛋白 1大匙 【调 味 料】 花生粉 适量 […]

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美食秘籍

Kitty人形烧

【材 料】 低筋面粉 2杯 蛋 1个 细砂糖 2大匙 水 适量 泡打粉 1小匙 沙拉油 2大匙 【做 法】 ( […]

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美食秘籍

脆皮鲜果球

【材 料】 春卷皮 10张 香蕉 2条 凤梨片 4片 哈密瓜片 4片 奇异果片 4片 起司片 1片 洋葱 1个 […]

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美食秘籍

鸡蛋焖饼

【材 料】 低筋面粉 300公克 泡打粉 2小匙 蛋 5~6个 水 1/4杯 香草粉 少许 花生粉 80公克 […]

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芋圆

【材 料】 芋头 1个 地瓜粉 1杯 太白粉 1杯 水 1/2杯 细砂糖 2大匙 【做 法】 (1)先将芋头洗 […]

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蛋黄千层糕

【材 料】 外皮材料: 低筋面粉 440公克 细砂糖 20公克 泡打粉 20公克 水 300㏄ 内馅材料: 咸 […]

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美食秘籍

竹笙鸳鸯卷

【材 料】 1.竹笙 4条 2.腐皮 1张 3.发菜 40公克 竹笋 40公克 黑木耳 40公克 红萝卜 40 […]

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美食秘籍

香煎莲藕饼

【材 料】 1.莲藕 100公克 2.绞肉 100公克 香菜 10公克 太白粉 10公克 3.面粉 100公克 […]

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美食秘籍

鱼翅水晶包

【材 料】 外皮材料: 澄粉 60公克 太白粉 120公克 沸水 180㏄ 内馅材料1: 虾仁 200公 内馅 […]

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