【材 料】 6吋烤模 1个 派皮 150公克 洋芋 1颗 杏鲍菇 30公克 白菜 30公克 绿花椰菜 30公克 […]
【材 料】 牛蒡 40公克 低筋面粉 40公克 橄榄油 4公克 盐 1/4小匙 柴鱼粉 1/4小匙 【做 法】 […]
【材 料】 地瓜 2颗 低筋面粉 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 【做 法】 1.将地瓜去皮切成条状，泡入水中 […]
【材 料】 基本面糊 1份 红萝卜丁 20公克 洋葱丁 20公克 红甜椒丁 20公克 绿花椰菜丁 20公克 小 […]
【材 料】 地瓜 200公克 南瓜子 适量 【调 味 料】 糖粉 30公克 日本太白粉 40公克 【做 法】 […]
【材 料】 A.动物性鲜奶油 250克 鲜奶 250克 细砂糖 50克 吉利丁片 4片 白兰地酒 3克 香草荚 […]
【材 料】 芋泥馅 200公克 西谷米 25公克 【调 味 料】 奶水 50㏄ 【做 法】 1.汤锅倒入约10 […]
【材 料】 芋泥馅 300公克 低筋面粉 100公克 沸水 75㏄ 咸蛋黄 5颗 【做 法】 1.咸蛋黄放入盘 […]
【材 料】 芋头豆沙 100公克 肉松 50公克 咖哩粉 1小匙 【做 法】 1.将肉松与咖哩粉混合拌匀备用。 […]
【材 料】 洋葱丁 1/2个 蔬菜丁 100公克 马铃薯 1个 起士丝 适量 蛋奶液 适量 派皮小塔 10个 […]
