【材 料】 糖粉 80公克 奶油 53公克 盐 3公克 全蛋 80公克 低筋面粉 201公克 泡打粉 2公克 […]
【材 料】 泡芙: 水 100公克 鲜奶 100公克 奶油 100公克 低筋面粉 120公克 全蛋 4个 内馅 […]
【材 料】 泡芙体: 水 100公克 鲜奶 100公克 奶油 100公克 低筋面粉 120公克 蛋 4个 馅料 […]
【材 料】 饼干体: 低筋面粉 200公克 全蛋 200公克 细砂糖 200公克 糖粉 适量 奶油霜: 白油 […]
【材 料】 鲜奶 511公克 鲜奶油 236公克 细砂糖 197公克 盐 4公克 杏仁精 5公克 吉利丁 12 […]
【材 料】 高筋面粉 144公克 奶油 144公克 糖粉 101公克 蜂蜜 43公克 乳化剂 4公克 盐 3公 […]
【材 料】 1.干酵母 2小匙 温水 100公克 2.细砂糖 45公克 盐 1又1/2小匙 水 100公克 蛋 […]
【材 料】 中种面团: 水 107公克 高筋面粉 153公克 低筋面粉 25公克 速溶酵母 3公克 主面团: […]
【材 料】 奶油 140公克 糖粉 80公克 奶粉 30公克 全蛋 40公克 低筋面粉 200公克 泡打粉 2 […]