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美食秘籍

明太子山药泥半熟蛋干拌乌龙

【材 料】 A.明太子 30公克 B.美奶滋 15公克 柴鱼酱油 18公克 山药 80公克 盐 少许 C.鸡蛋 […]

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美食秘籍

牛蒡冷面

【材 料】 宽面 100公克 牛蒡 200公克 猪五花薄片 100公克 胡萝卜 60公克 【调 味 料】 水 […]

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美食秘籍

素面沙拉

【材 料】 细面 100公克 洋葱 100公克 小黄瓜 1/2条 莲雾 1颗 沾酱A:日式柴鱼酱油 2大匙 冷 […]

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生津芦笋茶

【材 料】 芦笋 180公克 百合 25公克 冰糖 60公克 水 1500㏄ 【做 法】 1.芦笋刷洗干净,连 […]

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地瓜枸杞小馒头

【材 料】 地瓜 400公克 中筋面粉 400公克 细砂糖 50公克 酵母 6公克 泡打粉 5公克 枸杞 12 […]

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香芋鲜奶酱凉面

【材 料】 蒟蒻面 160公克 香芋鲜奶酱 适量 蓝纹起司 30公克 巴西利碎 5公克 【做 法】 1.取一汤 […]

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家常香芋米粉

【材 料】 埔里米粉 150公克 芋头 200公克 青葱 2支 干香菇 3朵 虾米 30公克 肉丝 100公克 […]

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牛蒡凉面

【材 料】 牛蒡 200公克 鲜笋 150公克 牛五花肉 200公克 手工面 4人份 【调 味 料】 A.酱油 […]

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稻荷冷面

【材 料】 荞麦面 100公克 山药 30公克 入味寿司皮 5片 葱花 少许 鱼板 20公克 七味粉 少许 【 […]

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香辣芦笋培根天使细面

【材 料】 面 170g 粗芦笋 3根 培根 2条 鸡高汤 60cc 红辣椒 1条 橄榄油 适量 蒜片 30g […]

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