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美食秘籍

当归面线(1)

【材 料】 猪骨 200g 白面线 30g 当归药包 1包 水 600cc 【调 味 料】 味精 1/4茶匙 […]

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花生猪脚面线(1)

【材 料】 花生猪脚 1/2只 白面线 30g 高汤 3000cc 【调 味 料】 葱花 少许 【做 法】 1 […]

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美食秘籍

香菇肉羹(1)

【材 料】 肉羹 100g 干香菇 5朵 高汤 1200cc 【调 味 料】 A.太白粉 2大匙 水 3大匙 […]

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饺皮炒面

【材 料】 水饺皮 15张 鲜虾猪肉馅 50公克 洋葱丝 30公克 高丽菜丝 50公克 红萝卜丝 20公克 韭 […]

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肉丝炒面

【材 料】 猪肉片 100公克 青江菜 20公克 洋葱丝 30公克 高丽菜丝 50公克 蟹肉丝 30公克 葱段 […]

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客家炒米粉(1)

【材 料】 干米粉 200公克 肉丝 100公克 红葱末 20公克 干香菇 3朵 虾米 15公克 芹菜 80公 […]

继续阅读 客家炒米粉(1)
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焗烤肉酱千层

【材 料】 吐司边 18条 洋葱丁 50公克 蘑菇丁 50公克 猪绞肉 150公克 市售披萨酱 1小罐 起司丝 […]

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叉烧汤面(1)

【材 料】 鸡蛋面 70公克 叉烧 50公克 青菜 60公克 【调 味 料】 鲜美露 2大匙 水 250㏄ 糖 […]

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鲜辣肉燥干面

【材 料】 阳春面 100公克 猪绞肉 40公克 葱 5公克 【调 味 料】 鲜美露 1又1/2大匙 辣油 1 […]

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热狗卷(平底锅)

【材 料】 高筋面粉 266公克 糖 26公克 盐 3公克 酵母 3公克 全蛋 26公克 奶粉 13公克 水 […]

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