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美食秘籍

香酥腰果

【材 料】 腰果 300公克 沙拉油 600㏄ 【调 味 料】 水 600㏄ 红糖2号 120公克 盐 1小匙 […]

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五谷冰茶

【材 料】 炒熟小麦 1小匙 炒熟薏仁 1/2小匙 炒熟黑豆 1/2小匙 炒熟米香 1/2小匙 决明子 1公克 […]

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美食秘籍

豆沙饼

【材 料】 温水面团 400公克 红豆沙 400公克 【做 法】 1.取面团搓成长条,切成每个重约40公克的面 […]

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美食秘籍

绿豆冻

【材 料】 绿豆 150公克 水 600㏄ 蒟蒻果冻粉 20公克 【调 味 料】 细砂糖 30公克 【做 法】 […]

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松子青酱(1)

【材 料】 松子 30公克 九层塔叶 10公克 蒜仁 1颗 橄榄油 3大匙 盐 1/4小匙 【做 法】 1.松 […]

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油炸甜玉米

【材 料】 金黄甜玉米 3支 盐 少许 黑胡椒粉 少许 沙拉油 2杯 奶油 1杯 【做 法】 1.甜玉米剥去外 […]

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红豆燕麦汤

【材 料】 红豆 150公克 燕麦 100公克 水 1300㏄ 【调 味 料】 细砂糖 60公克 【做 法】 […]

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美食秘籍

薏仁寒天冻

【材 料】 A.薏仁 50公克 水 200㏄ B.洋菜 15公克 水 800㏄ 【调 味 料】 A.细砂糖 3 […]

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酱卤花生

【材 料】 花生 300公克 小苏打粉 10公克 八角 3颗 【调 味 料】 水 600㏄ 糖 1小匙 酱油 […]

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蒜味四季豆(1)

【材 料】 四季豆 120公克 蒜头 4颗 黄甜椒 1/4个 红萝卜 10公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 […]

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