【材 料】 鲜香菇 50公克 金针菇 50公克 鲜草菇 50公克 味噌 25公克 全烫面团 240公克 煎油 […]
【材 料】 牛蒡 30公克 昆布 30公克 白芝麻 3公克 【调 味 料】 辣椒丝 5公克 葱花 5公克 酱油 […]
【材 料】 素肉燥 200公克 干香菇 120公克 【调 味 料】 素蠔油 3.5大匙 五香粉 1/2茶匙 水 […]
【材 料】 素肉丝 2两 木耳 2两 香菇 4朵 青椒 1个 红萝卜 1/2条 银芽 1/2杯 香油 适量 【 […]
【材 料】 银耳 16公克 雪莲子 25公克 红枣 10粒 水 2000㏄ 蒸雪莲子材料： 水 1/2碗 糖 […]
【材 料】 竹笙 2条 干发菜 5公克 金菇 10公克 丝瓜 10公克 香菇 2小条 【调 味 料】 素食高汤 […]
【材 料】 高丽菜片 100公克 香菇丁 15公克 草菇丁 10公克 灵芝菇丁 15公克 杏鲍菇丁 15公克 […]
【材 料】 水 1500cc 昆布 20公分 干香菇 20公克 【做 法】 将香菇洗除菇伞下的小细砂后，沥干水 […]
【材 料】 昆布 20公分 水 1000cc 【做 法】 昆布与水浸泡一晚后，取出昆布即为昆布高汤。或昆布加入 […]
【材 料】 北菇 150公克 豆腐 300公克 芹菜粒 5公克 红萝卜粒 6公克 素火腿粒 10公克 【调 味 […]
