【材 料】 鱿鱼须 250公克 九层塔 5公克 蒜泥 1大匙 蛋液 2大匙 蕃薯粉 200公克 黄豆粉 30公 […]
【材 料】 蹄筋 300公克 海参 500公克 葱 3根 姜 20公克 【调 味 料】 A.高汤 1杯 干贝蠔 […]
【材 料】 虾仁 2两 花枝 2两 蛤蜊 5粒 韭菜 2条 姜丝 1两 白粥 半碗 鱼高汤 1碗 鸡蛋 1个 […]
【材 料】 虾仁 80公克 鱼肉 80公克 葱丝 40公克 高丽菜丝 50公克 红萝卜丝 30公克 韭菜段 5 […]
【材 料】 透抽 2尾 咸蛋黄 10颗 红萝卜 40公克 青豆仁 40公克 玉米粒 40公克 蒜泥 5公克 【 […]
【材 料】 鱿鱼 1尾 芹菜 250公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 辣椒片 15公克 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 海哲皮 200公克 佛手瓜 200公克 蒜末 15公克 辣椒末 15公克 【调 味 料】 盐 1/ […]
【材 料】 A.白饭 200公克 大骨汤 700㏄ 鸡蛋 1颗 B.花枝 25公克 虾仁 30公克 鱼片 30 […]
【材 料】 A.墨鱼 1支 B.水 1600㏄ 酱油 300㏄ 细砂糖 100公克 盐 2大匙 米酒 50㏄ […]
【材 料】 泡发鱿鱼条 200公克 韭菜花 200公克 蒜片 10公克 姜末 10公克 辣椒丝 10公克 【调 […]
