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蒜苗沙茶炒肉片

【材 料】 猪肉片 120公克 蒜苗 2支 蒜头 2粒 红椒 1支 【调 味 料】 沙茶酱 1大匙 蠔油 1小 […]

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沙茶水煮肉

【材 料】 猪颈五花肉 300公克 小灯笼椒干 15支 大白菜 80公克 绿花椰菜 80公克 豆芽 50公克 […]

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帕玛火腿披萨

【材 料】 北义脆皮披萨面皮 1张 蕃茄披萨酱 1又1/2大匙 起司丝 适量 帕玛火腿 5片 起司粉 适量 九 […]

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白汤

【材 料】 猪骨 5公斤 洋葱 1颗 红萝卜 1条 西芹 150公克 水 10公斤 【调 味 料】 新鲜百里香 […]

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风味咖哩猪肉披萨

【材 料】 百里香披萨面皮 1张 猪肉片 50公克 蕃茄 20公克 四季豆 12公克 洋葱 15公克 马铃薯 […]

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叉烧馅

【材 料】 叉烧肉 250g 洋葱 100g 酱油 15g 蠔油 15g 糖 5g 水 100g 太白粉水 适 […]

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清蒸咸蛋黄狮子头

【材 料】 瘦肉末 210公克 肥肉末 90公克 荸荠 50公克 鸡蛋 1个 葱末 10公克 姜末 10公克 […]

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红烧芋香狮子头

【材 料】 A.瘦肉末 210公克 肥肉末 90公克 荸荠 50公克 鸡蛋 1个 葱末 10公克 姜末 10公 […]

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药炖狮子头

【材 料】 猪绞肉 300公克 大白菜 1颗 传统豆腐 2块 葱 1支 生姜 1/2小段 太白粉 1大匙 药炖 […]

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荷叶排骨

【材 料】 药材: 枸杞 1钱 材料: 小排骨 600公克 栗子 4两 荷叶 3张 牙签 12支 绵绳 12条 […]

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