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美食秘籍

奶酥馅料

【材 料】 糖粉 120公克 盐 1公克 酥油 75公克 奶油 75公克 奶粉 150公克 全蛋 1个 【做  […]

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传统炸酱料

【材 料】 红葱头 10公克 五花肉 150公克 青葱 1根 毛豆仁 20公克 红萝卜 20公克 豆干 1块 […]

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美食秘籍

巧克力乳酪酱

【材 料】 奶油起司 100g 软质巧克力 80g 糖渍柳橙皮 60g 康途酒 2小匙 【做 法】 1.将奶油 […]

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红豆乳酪酱

【材 料】 奶油起司 100g 炼乳 50g 红豆馅 50g 蜜红豆 100g 【做 法】 将奶油起司拌软至不 […]

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美食秘籍

鲔鱼乳酪酱

【材 料】 奶油起司 150g 油渍鲔鱼 200g 洋葱丁 35g 芹菜末 20g 什锦蔬菜 50g 【调 味 […]

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芒果乳酪酱

【材 料】 奶油起司 100g 糖粉 150g 卡士达粉 15g 芒果果泥 40g 【做 法】 1.将奶油起司 […]

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咖啡乳酪酱(1)

【材 料】 咖啡粉 2g 白兰地 30g 奶油起司 250g 研磨咖啡粉 10g 糖粉 100g 【做 法】 […]

继续阅读 咖啡乳酪酱(1)
美食秘籍

肉桂苹果酱

【材 料】 奶油 40g 苹果丁 200g 肉桂粉 1小匙 砂糖 15g 白兰地 5g 【做 法】 1.将奶油 […]

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美食秘籍

蓝莓乳酪酱

【材 料】 奶油起司 100g 蜂蜜 40g 蓝莓果酱 50g 【做 法】 1.将奶油起司拌软至不结块。 2. […]

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蜂蜜芥末酱(1)

【材 料】 蜂蜜 2.5大匙 芥末酱 2大匙 柠檬皮丝 少许 【做 法】 将所有材料放入小碗中充分调匀即可

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