【材 料】 奶油 30公克 TABASCO 适量 辣椒粉 1/2小匙 辣椒酱 适量 鸡高汤 200㏄ 【做 法 […]
【材 料】 红葱头 100公克 猪油 200公克 【做 法】 1.将红葱头剥去枯皮后切成细状。 2.取锅倒入猪 […]
【材 料】 奶油 2大匙 白醋 2大匙 墨西哥辣酱 1大匙 酱油 1小匙 盐 适量 糖 适量 黑胡椒 适量 水 […]
【材 料】 昆布 15公分 柴鱼片 30公克 水 1000㏄ 【做 法】 1.先把昆布表面附着的灰尘擦掉，将昆 […]
【材 料】 米酒 1杯 肉桂粉 1/4茶匙 白糖 1/2杯 酱油膏 1杯 辣豆瓣 1/2杯 甘草粉 1茶匙 鸡 […]
【材 料】 糖醋酱底 450㏄ 蕃茄酱 450㏄ 蕃茄汁 450㏄ A1牛排酱 30㏄ 梅林酱油 30㏄ 白醋 […]
【材 料】 糖醋酱底 300㏄ 镇江醋 300㏄ 大红浙醋 300㏄ 梅林酱油 1/2瓶 A1牛排酱 1/2瓶 […]
【材 料】 牛心蕃茄 300克 辣椒 4根 蒜头 8颗 葱 2根 姜 80克 糖 100克 盐 8克 酱油 1 […]
【材 料】 米酒 1杯 桂皮 5公克 细冰糖 1/2杯 蠔油 1杯 辣椒酱 1/2杯 咖哩粉 1茶匙 鸡精粉 […]
【材 料】 甜面酱 50克 芝麻酱 50克 红糟腐乳 30克 洋葱 1/2个 麦芽糖 100克 酱油 100㏄ […]
