中式、台式热炒、热炒、猪肉、美味便当菜!、茭白笋 笋肉双丝 作者Bruce Lee,发布于 13 5 月, 202018 5 月, 2020。 食材 筊白笋 6支(约300公克) 猪梅花,切肉丝(200公克) 蒜头 少许 辣椒丝 少许 盐 少许 白胡椒粉 […]
烹调技巧 大蒜吃不完?做成蒜瓣、蒜片、蒜泥料理更方便! 作者Bruce Lee,发布于 21 8 月, 2019。 蒜头可以备料成蒜瓣、蒜片、蒜泥等形式,制造出不同层次的风味及口感! 妈妈们在准备家常料理时,多半需要用蒜爆香, […]