【材 料】 椰浆 1罐(400㏄) 细砂糖 300公克 树薯粉 400公克 玉米粉 10公克 巴兰叶汁 3滴 […]
【材 料】 土司 1片 棉花糖 6个 奶油 1小匙 市售焦糖丝 3片 【做 法】 1.烤箱转至150℃预热约5 […]
【材 料】 细砂糖 80公克 麦芽水饴 130公克 炼乳 90公克 奶油 30公克 蜂蜜 25公克 苦甜巧克力 […]
【材 料】 仙草茶 500㏄ 仙草冻 50公克 小冰块 适量 【调 味 料】 蜂蜜 1大匙 【做 法】 1.仙 […]
【材 料】 芋圆 60公克 地瓜圆 40公克 台式糖水 350㏄ 【做 法】 1.将芋圆、地瓜圆放入滚水中，持 […]
【材 料】 双色芋圆 80公克 大块仙草 100公克 基础糖水 200㏄ 牛奶 150㏄ 【做 法】 1.双色 […]
【材 料】 粉圆 80公克 鲜奶 100㏄ 基础糖水 100㏄ 台式糖水 50㏄ 【做 法】 1.取一汤锅，加 […]
【材 料】 杏仁露 2大匙 吉利丁粉 2大匙 炼乳 3大匙 什锦水果 3大匙 基础糖水 300㏄ 水 500㏄ […]
【材 料】 钢杯 1个 雪克杯 1个 单品热咖啡 100㏄ 果糖 15㏄ 液态奶精 10㏄ 咖啡冻 1个 冰块 […]
【材 料】 长柄汤匙 1支 义式浓缩咖啡 60㏄ 冷开水 100㏄ 巧克力酱 30㏄ 香草冰淇淋 3球 冰块 […]
