精选影音 抹茶红豆慕斯派 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201910 9 月, 2014。 【材 料】 派皮A： 细砂糖 20公克 冰水 140公克 盐 8公克 派皮B： 低筋面粉 330公克 白油 2 […]
精选影音 豆腐慕斯 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201929 1 月, 2018。 【材 料】 明胶片 12公克 板豆腐 1块 原味优格 125公克 细砂糖 30公克 动物性鲜奶油 200公克 […]
精选影音 双色白玉(2) 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201926 10 月, 2015。 【材 料】 A.糯米粉 200公克 太白粉 20公克 水 110公克 B.紫山药 180公克 糯米粉 200公 […]
精选影音 蜜豆寒天 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201927 2 月, 2020。 【材 料】 A.黑糖蜜 100公克 水 600公克 洋菜粉 12公克 B.细砂糖 60公克 洋菜粉 10公克 […]
精选影音 玫瑰水羊羹 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 20197 7 月, 2015。 【材 料】 水 1000公克 玫瑰花瓣 22公克 细砂糖 100公克 洋菜粉 10公克 【做 法】 1.将水煮 […]
精选影音 南瓜雪糕 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201911 2 月, 2014。 【材 料】 A.蛋白 70公克 细砂糖 40公克 B.鲜奶 300公克 水 100公克 C.南瓜泥 250公克 […]
精选影音 宇治金时冰淇淋 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 20195 7 月, 2018。 【材 料】 香草冰淇淋 250公克 抹茶粉 2大匙 蜜红豆 适量 【做 法】 1.将抹茶粉用少许热水调开，调匀 […]
精选影音 黑糖蜜葛饼 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201925 4 月, 2015。 【材 料】 葛粉 120公克 水 320公克 细砂糖 30公克 黑糖蜜 适量 黄豆粉 少许 【做 法】 1.将 […]
精选影音 樱麻糬 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201911 8 月, 2014。 【材 料】 道明寺粉 100公克 砂糖 1又1/2大匙 热开水 150cc 红豆泥 160公克 盐渍樱花叶 8 […]
精选影音 双色茶巾 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201923 6 月, 2015。 【材 料】 地瓜 300公克 绿豆沙 90公克 抹茶馅 270公克 红豆粒 适量 【做 法】 1.将地瓜去皮， […]
