精选影音 红糖地瓜米糕 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201920 2 月, 2018。 【材 料】 地瓜 2斤 圆糯米 3斤 沙拉油 100g 【调 味 料】 红糖 750g 二砂糖 300g 水 […]
精选影音 葱油鹅肠 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201911 3 月, 2015。 【材 料】 鹅肠 1斤 莴苣 1斤 带油油葱酥 2大匙 蠔油 3大匙 【做 法】 1.将鹅肠洗净、莴苣去除老叶 […]
精选影音 子姜鸭条 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201916 10 月, 2013。 【材 料】 鸭胸肉 300g 葱丝 2支 嫩姜丝 100g 辣椒丝 2条 【调 味 料】 糖 1茶匙 盐 1茶 […]
精选影音 荫豉排骨 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201915 7 月, 2017。 【材 料】 小排骨 450g 姜 30g 辣椒 1条 蒜头 6粒 葱 1支 荫豉 50g 【调 味 料】 糖 […]
精选影音 猴尾仔炒肉片 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20198 6 月, 2019。 【材 料】 猴尾仔 1支 胛心肉 120g 蒜头片 6粒 辣椒片 1条 【调 味 料】 盐 1茶匙 味精 1茶 […]
精选影音 姜丝大肠(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201913 8 月, 2014。 【材 料】 猪大肠 1斤 面粉 400g 汽水 200㏄ 姜丝 100g 辣椒 1条 酸菜 2叶 【调 味 料 […]
精选影音 客家小炒(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201919 3 月, 2018。 【材 料】 五花肉 150g 中型鱿鱼 1/2条 豆干 100g 开阳 30g 葱 3支 辣椒 1条 【调 味 […]
精选影音 客家卤肥肠 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201911 11 月, 2016。 【材 料】 大肠头 4条 嫩姜丝 50g 卤料: 水 1000cc 葱段 2支 辣椒碎 1条 带皮蒜头 12粒 […]
精选影音 客家炒粄条(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201922 2 月, 2019。 【材 料】 豆芽菜 150g 香菇 10g 红萝卜 1/2条 里脊肉 200g 韭菜 150g 粄条 300g […]
精选影音 九层塔甜酒蛋 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201921 3 月, 2018。 【材 料】 九层塔 60g 鸡蛋 5个 麻油 4大匙 【调 味 料】 A.盐 1茶匙 味精 1茶匙 B.米酒 […]