【材 料】 奶油 50公克 蒜末 3大匙 低筋面粉 1茶匙 义大利香料 1/2茶匙 水 150㏄ 奥勒冈 1/ […]
【材 料】 蒜头末 2小匙 葱白末 4大匙 姜末 4小匙 中华高汤 160㏄ 【调 味 料】 酱油 90㏄ 砂 […]
【材 料】 高汤块 2块 洋菜粉 40公克 水 3000㏄ 【做 法】 1.取一汤锅，加水煮滚后放入高汤块煮匀 […]
【材 料】 白油 100公克 奶油 100公克 果糖 150公克 草莓果汁香料 8公克 热水 少许 【做 法】 […]
【材 料】 美乃滋 50公克 洋葱末 30公克 酸黄瓜 20公克 水煮蛋 1个 西芹 15公克 胡萝卜 15公 […]
【材 料】 辣酱油 50cc 酱油膏 50公克 蕃茄酱 70公克 味醂 50cc 细砂糖 20公克 辣椒酱 5 […]
【材 料】 A.沙拉油 300cc 蒜末 40公克 青葱 40公克 B.辣椒粉 45公克 花椒粉 15公克 白 […]
【材 料】 鸡骨 250公克 水 600cc 味醂 200cc 酱油 200cc 白糖 200公克 麦芽糖 1 […]
【材 料】 水 3杯 昆布 5×10公分 柴鱼片 20公克 【调 味 料】 酱油 2/3杯 味醂 1/2杯 酒 […]
【材 料】 盐 20公克 抹茶粉 3公克 【做 法】 取一炒锅，以大火快炒盐巴约30秒后，再加入抹茶粉一起拌炒 […]
