【材 料】 炼乳 1罐 【做 法】 1.将整罐炼乳以隔水的方式加热，水滚后转小火持续加热约4小时。 2.将作法 […]
【材 料】 焦糖牛奶馅 185公克 即溶咖啡 1大匙 热开水 2大匙 咖啡酒 少许 【做 法】 1.将即溶咖啡 […]
【材 料】 蒜仁 30公克 巴西里叶 3公克 无盐奶油 80公克 【做 法】 将蒜仁及巴西里叶洗净切碎后，再与 […]
【材 料】 优格 90公克 奶油起司 120公克 白糖 1/4小匙 【做 法】 1.将奶油起司放至室温下待其软 […]
【材 料】 奶油 50公克 动物性鲜奶油 10cc 鹅肝酱 100公克 巴西里末 少许 【做 法】 将所有材料 […]
【材 料】 奶油 50公克 白酒 1汤匙 红番茄 2颗 罐装番茄 2颗 番茄糊 1汤匙 番茄酱 1汤匙 洋葱 […]
【材 料】 奶油 150公克 动物性鲜奶油 80cc 柠檬汁 2汤匙 柠檬皮末 1茶匙 水 150cc 玉米粉 […]
【材 料】 蒜头 4颗 奶油 8汤匙 玛琪琳 4汤匙 洋香菜末 1汤匙 俄力冈草盐 少许 【做 法】 1.蒜头 […]
【材 料】 柴鱼高汤 100cc 酱油 10cc 醋 33cc 味醂 13cc 砂糖 13公克 【做 法】 将 […]
【材 料】 橙醋 100cc 柴鱼高汤 20cc 苹果汁 20cc 吉利丁片 4公克 【做 法】 1.将吉利丁 […]
