精选影音 鱼露拌酱 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201918 4 月, 2015。 【材 料】 虾皮 20公克 蒜汁 30公克 糯米水 3大匙 鱼露 2大匙 果糖 2大匙 麻油 2中匙 【做 法 […]
精选影音 姜母茶 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201910 2 月, 2016。 【材 料】 老姜 100公克 黑糖 100公克 水 5000㏄ 【做 法】 1.老姜洗净沥干水份后，备用。 2 […]
精选影音 酒糖液 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201928 3 月, 2017。 【材 料】 细砂糖 450公克 水 330㏄ 兰姆酒 70㏄ 【做 法】 将细砂糖倒入水中，再加入蓝姆酒或白兰 […]
精选影音 山药奇异果优格 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201925 4 月, 2019。 【材 料】 山药 120公克 奇异果 1个 优格 100cc 冷开水 50cc 蜂蜜 少许 冰块 适量 【做 […]
精选影音 台式凉面酱（2） 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201927 8 月, 2013。 【材 料】 蒜泥 1/2大匙 葱姜水 100㏄ 芝麻酱 3大匙 【调 味 料】 香油 1大匙 辣油 1大匙 醋 […]
精选影音 卡士达酱(1) 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201912 6 月, 2015。 【材 料】 a.牛奶 300公克 b.牛奶 60公克 细砂糖 60公克 蛋黄 40公克 c.低筋面粉 25公克 […]
精选影音 豆浆酱 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201911 9 月, 2015。 【材 料】 无糖豆浆 150㏄ 盐 少许 【做 法】 取一容器，将无糖豆浆加入盐拌匀，放入冰箱即可。 【备 注 […]
精选影音 奶油布丁馅(4) 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 20194 1 月, 2016。 【材 料】 克林姆粉 150公克 牛奶 500公克 【做 法】 将克林姆粉和牛奶一起拌匀即可。
精选影音 香草酱 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201915 7 月, 2017。 【材 料】 全脂鲜奶 500公克 动物性鲜奶油 500公克 香草精 少许 蛋黄 8颗 砂糖 200公克 【做 […]
精选影音 发面面团 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201914 11 月, 2014。 【材 料】 高筋面粉 1006公克 番茄粉 20公克 小麦蛋白质 50公克 速溶酵母 10公克 盐 20公克 […]
