精选影音 松饼面糊 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201929 2 月, 2016。 【材 料】 低筋面粉 155公克 玉米粉 35公克 泡打粉 5公克 奶油 35公克 鸡蛋液 100公克 细砂糖 […]
精选影音 石锅饼面糊 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201929 6 月, 2017。 【材 料】 低筋面粉 300公克 中筋面粉 60公克 泡打粉 6公克 沙拉油 50公克 鸡蛋液 220公克 细 […]
精选影音 玉米饼皮 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201926 12 月, 2014。 【材 料】 中筋面粉 150公克 细玉米粉 150公克 盐 3公克 70℃温水 170㏄ 【做 法】 1.将中 […]
精选影音 发酵面团(2) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201919 10 月, 2016。 【材 料】 中筋面粉 600公克 糖 60公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 水 280㏄ 【做 法】 1. […]
精选影音 烧饼面团 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201926 11 月, 2014。 【材 料】 中筋面粉 600公克 盐 6公克 温水 380㏄ 低筋面粉 80公克 沙拉油 50公克 【做 法】 […]
精选影音 温水面团(4) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201922 4 月, 2017。 【材 料】 中筋面粉 600公克 盐 5公克 细糖 30公克 温水 350㏄ 【做 法】 1.将盐和细糖加入中 […]
精选影音 花枝冷荞麦面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201924 6 月, 2014。 【材 料】 荞麦面 100公克 花枝生鱼片 60公克 生蛋黄 1颗 鲑鱼卵 30公克 葱 1支 【调 味 料】 […]
精选影音 猪肉野菜冷乌龙面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201926 5 月, 2016。 【材 料】 熟乌龙面 200公克 猪肉 80公克 小蕃茄 2颗 茄子 1/2根 葱 1支 香菜 少许 白芝麻 […]
精选影音 仙女贝冷寿面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201927 8 月, 2016。 【材 料】 寿面 1束 仙女贝 30公克 白萝卜 50公克 小豆苗 少许 干辣椒丝 少许 【调 味 料】 寿面 […]
精选影音 明太子冷寿面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201922 10 月, 2014。 【材 料】 寿面 1束 辣味明太子 50公克 黄秋葵 3~4根 金针菇 50公克 海苔丝 少许 【调 味 料】 […]